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石峰区市场监督管理局联合多部门开展“护苗”专项行动

浏览次数: 更新时间:2021-03-01 来源: 作者:办公室 字体[ ]


为切实做好2021年春季开学校园及周边食品安全工作,构筑学校食堂食品安全防线,营造安全和谐的校园及周边环境,3月1日起市场监管局牵头,联合区检察院、区城管局、相关街道对全区学校食堂(托幼机构)和校园周边开展“护苗”专项行动

检查过程中,执法人员重点检查了学校食堂证照、从业人员健康状况、食品原料采购索证索票和台账记录、餐饮具清洗消毒,以及食品加工贮存、留样等情况。针对检查中发现的留样未写明时间、食品安全管理制度不完善等问题,执法人员在现场负责人以及工作人员提出了整改意见,要求学校食堂严格执行食品原料采购登记、索证索票、入库查验和食品留样等制度目前,已对北星小学、先锋小学等学校进行了检查。

下一步,市场监督管理局将进一步落实学校食堂及周边食品安全监管责任,加大执法检查频次和力度,提升食品安全监管效能,保障广大师生“舌尖上的安全”


 

              石峰区市场监督管理局 

                           2021年3月1日