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株洲市食药监局石峰分局开展校园食品安全“回头看”专项督查行动

更新时间:2018-11-09 来源: 作者: 字体[ ]

  11月7日,株洲市食品药品监督管理局石峰分局采取不发通知,不打招呼的形式在辖区内开展校园食品安全“回头看”专项督查行动,实地查看学校食堂各项食品安全制度落实情况,确保广大师生用餐安全。
  检查组随机抽查了两家学校食堂,重点检查了秋季开学时,区委、政府领导带队开展的联合执法行动中发现的问题整改情况,包括食堂食品安全管理、许可情况、环境卫生、索证索票管理、加工制作、清洗消毒及食品留样等,同时按照区委、区政府的安排,对学校食堂学生餐费标准落实情况进行督查。
  在此次督查行动中,食药监石峰分局负责人表示,今后,将进一步加大监管力度,强化学校食品安全主体责任意识,切实为石峰区校园食品安全保驾护航。