一、不合格食品基本情况：

被抽样单位名称：株洲市石峰区悦湖生鲜店

被抽样单位地址：株洲市经开区云龙大道56号湖湘文化城B地块二期6栋107号

二、监管部门调查处理情况：2023年4月6日，我局执法人员将检验报告送达株洲市石峰区悦湖生鲜店并进行现场检查，执法人员在现场检查未发现不合格批次的“螺丝椒”和“红辣椒”。执法人员责令当事人立即停止销售不合格批次的“螺丝椒”和“红辣椒”，并进行原因排查。

三、产品控制情况：

1.经调查，当事人一共购进了20斤该批次的“螺丝椒”，购进价格5元/斤，销售价格为6元/斤，自然损耗4斤，共计货值金额120元。该批次“螺丝椒”全部销售完毕。

2.经调查，当事人一共购进了6.5斤该批次的“红辣椒”，购进价格6元/斤，销售价格为8元/斤，自然损耗1.5斤，共计货值金额52元。该批次“红辣椒”全部销售完毕。

以上两种产品共计货值金额为172元，违法所得16元。

四、原因排查及当事人整改情况：通过排查，不合格的原因主要是源头产品不合格。当事人做出了如下整改：1、立即停止销售不合格批次的产品。2、把好进货查验关，加强索票索证工作和台账记录。

五、违法行为查处情况：经调查，当事人其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项之规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第（五）项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准》第二百九十四条第一款第（二）项第1目之规定，我局责令当事人立即改正违法行为，并处罚如下：

1.没收违法所得壹拾陆元整（小写：¥16元）

2.罚款人民币伍仟圆整（小写：¥5000元），罚没款共计伍仟零壹拾陆圆整（小写：¥5016元）。

株洲市石峰区市场监督管理局

                                                                    2023年5月30日