一、不合格食品基本情况

检验报告编号：SP202011045

产品名称：红尖椒

不合格项目：镉（以Cd计）

被抽样单位名称：石峰区乐家生鲜超市

被抽样单位地址：株洲市石峰区红旗北路277号亿都新天地11栋101号

二、监管部门调查处理情况：2020年9月25日，我局执法人员将检验报告送达石峰区乐家生鲜超市并进行现场检查，执法人员在现场检查未发现不合格批次的“红尖椒”，执法人员责令该经营者立即停止经营该批次红尖椒，并进行原因排查。

三、产品控制情况：经调查，石峰区乐家生鲜超市共购进该批次“红尖椒”8kg, 购进价3.5元/kg，被抽检7kg，剩余的“红尖椒”于当天损耗1kg，

四、原因排查及企业整改情况：通过排查，不合格的原因主要是源头产品不合格。当事人做出了如下整改：1、立即停止经营该批次红尖椒。2、制定召回计划并张贴公示。3、对员工进行业务培训。

五、违法行为查处情况：经调查，当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《食品安全法》第三十四条第一款第（二）项和《食品农产品市场销售质量安全监管管理办法》第五十条二款以及《行政处罚法》第二十七条第一款第（四）项的规定，决定对当事人做如下处罚：1、没收违法所得贰角陆分整（¥24.36元）；2、处以罚款人民币：2000元整（¥2000元）； 以上两项合计罚没款人民币整（2024.36元）。

                                       株洲市石峰区市场监督管理局

                         2020年12月9日