11月9日下午，株洲市食品药品监督管理局石峰分局联合辖区工商、税务部门共同开展“一桌餐”“私房菜”联合执法行动，对“一桌餐”“私房菜”专项整治工作再强化、再推进。

近日，食药监石峰分局接到群众举报称，响石广场附近某小区一单位晚上做私家菜经营。接到投诉后，该局迅速进行暗访调查，并将相关情况上报石峰区政府，提请区政府组织相关部门开展联合执法行动。

11月9日，该局会同工商、税务部门召开联合行动碰头会，沟通部署行动开展方案。随后，联合行动组迅速前往现场突击检查。据了解，该单位是将居住用房改建成棋牌馆，共设有包厢5间。执法人员在后厨发现大量食品原料、调味品及账单。

该店现场无法提供《工商营业执照》《食品经营许可证》等资质证明，业主宣称场所仅供牌友就餐。执法人员当场下达了相关执法文书，并在醒目位置张贴《关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的公告》，要求业主未取得合法经营资质前不得开展餐饮经营服务。

隐藏在楼盘小区的“一桌餐”“私房菜”餐饮经营服务不符合相关法律规定，普遍无法取得相关的营业执照和食品经营许可证，属于无证无照非法经营行为，大多环境卫生状况差，食材采购来源不清，存在食品安全隐患，而且在公共安全、环境保护方面的隐患也较突出，还易滋生餐桌上的腐败现象。欢迎广大市民拨打电话12331（食药监）、12315（工商）、12366（税务）对“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位进行举报。