1月21日上午，由分管领导钟勇军带队，区食安办、区商务局、石峰食药监分局、石峰工商分局等单位一道对我区节前食品安全工作进行了全面督查。督查组一行先后考察了杉木塘步步高超市、杉木塘农贸市场、明峰宾馆、湘天桥步步高超市、湘里人家餐馆等单位。对各单位食品原材料仓库、操作间、加工间及经营场所进行了全面细致的检查，现场指出了超市内熟食柜台存在“三防”设施和蔬菜检验检测公示不到位；农贸市场腊制品没有进货台账，无标识，无“三防”设施；宾馆、餐饮店厨房生熟未分开，消毒设施不到位等问题，并责令负责人马上进行整改，从源头杜绝食品安全事故的发生，保障我区人民群众过上一个祥和的春节。

石峰区食安办

2013年1月21日