2014年5月至7月，石峰区组织对湘天桥农贸市场、步步高湘天桥店、株百石峰超市、富佳商业有限公司进行食品抽检，共抽检样品15批次，其中有6批次为不合格商品。这次抽检涉及有腊肉制品、豆制品、卤制品及各类副食、熟食制品等多个类别，从抽检的结果显示腊肉制品质量合格率较好，豆、卤、熟食制品质量不佳。针对销售不合格食品单位工商执法部门分别进行了处罚，并责令停止销售不合格批次商品。

不合格样品分别为：

1、武冈市华联肖记食品厂生产的上品卤菜（豆腐）商标：千年卤都，型号规格：230g/袋，生产日期：20140420，经营单位：株洲市石峰区沅陵腊味店，不合格项目：菌落总数。

2、祁东县吉祥食品有限公司生产的红薯水晶粉丝，商标：祁富，生产日期：20140110，经销企业：步步高湘天桥店，不合格项目：标签标识。

3、湖南省从家味业有限公司生产的黑芝麻糊，商标：从家，型号规格：528g/袋，生产日期：20131016，经销企业：步步高湘天桥店，不合格项目：霉菌不合格。

4、湖南福来喜鹅业有效责任公司生产的香辣鹅腿，商标：鹅行天下，生产日期：20140401，型号规格：70g/袋，不合格项目：标签标识不合格。

5、湖南诚欣食品有限公司生产的佳味姜，生产日期：20140105，商标：与您有约,型号规格：130g/袋，经销企业：株洲市富佳商业有限责任公司，不合格项目：水分不合格。

6、株洲市和平食品厂生产的精品五香干，生产日期：20140317，商标：志师傅，型号规格：72g/袋，经销企业：株洲市富佳商业有限责任公司，不合格项目：大肠菌群不合格。

根据这次抽检的结果，在今后工作中石峰区将重点加强对豆、卤、熟食制品的监管，同时提醒广大市民，在购买食品时一定要到证照齐全的门店购买，选择商品时包装上必须注明生产厂家、有合格证明、生产日期、保质期及QS标识。

石峰区食安办

2014年8月11日